nos cuvées

Brut Tradition

Brut sans année, cuvée historique de la maison. C’est le reflet du premier cépage roi de la Vallée de la Marne : le Meunier ; Vin d’assemblage composé de 70 % de Meunier et 30 % de Pinot Noir. 

 

Très élégante au nez, elle dévoile une bouche vive et équilibrée.

Idéal à l’apéritif, ce Brut Tradition sera le compagnon parfait de vos  poissons et crustacés.

Existe aussi en demi -bouteille, Magnum et jéroboam

Cuvée prestige

Subtil assemblage des trois cépages champenois, la cuvée prestige affiche des ambitions orientées vers la séduction. Composé de 65 % de Meunier, 20 % de chardonnay et 15 % de Pinot Noir cette assemblage lui donne toute sa finesse en bouche, et l’élégance d’un Grand vin !

Son nez fruité et ses  notes florales sauront éveiller tous vos sens lors de vos apéritifs et tout au long du repas, incontournable sur un magret ou un foie gras.

Vendu uniquement en bouteille 75cl

Rosé Brut

Ce judicieux assemblage de vins Blancs et vins rouges champenois lui confère sa robe si joliment colorée et ses saveurs de délicats fruits rouges (framboise, fraise, groseille ).

Le nez fin et fruité de ce champagne Rosé surprendra vos hôtes à l’apéritif et trouvera aussi sa place sur un dessert à base de fruits rouges ou une viande blanche grillée.

Vendu uniquement en bouteille 75 cl

Demi-sec

Base du Brut Tradition avec un ajout de liqueur champenoise qui le rend plus sucré,  une bouche suave, des notes de miel en vieillissant, il sera le compagnon idéal de vos desserts !

Vendu uniquement en bouteille 75 cl

Ice by

Cuvée Demi-sec, réservée aux amateurs de champagne à la recherche de nouvelles sensations de fraîcheur !

Vin très sucré, spécialement conçu pour être dégusté en cocktail, dans un grand verre ballon sur un lit de glaçons, aromatisé de fruits façon « Mojîto » : citron vert +feuilles de menthe, Champagne ! ou plus surprenant,quelques tranches de concombre , glaçons, Champagne … !!!

Tous les goûts sont permis à vous de tester ! A chacun son parfum selon vos envies !